Bilgi Notu:
Değerli müşterilerimiz, ürünlerimiz ithal değildir. Kırtorun Siyah Sarımsak, sadece Taşköprü’nün belli bölgelerinde bulunan tek dişli özel Mürdük cinsi sarımsaklardan dikkatle seçilerek üretilmiştir.
- EN İYİ FİYAT GARANTİSİ
- 47,50 37,90 KDV DAHİL
- HIZLI SİPARİŞ
TESCİLLİ SARIMSAK
Taşköprü Sarımsağı’nın coğrafi işaret tescili için Taşköprü Belediyesi tarafından 28.05.2009 yılında coğrafi işaret başvurusu yapılmış ve 15.06.2010 tarihinde 135 numarası ile coğrafi işaret tescili alınmıştır. Kırtorun Siyah Sarımsak, Coğrafi Tescilli Taşköprü sarımsaklardan yapılmaktadır.
SİYAH SARIMSAĞIN FAYDALARI
Siyah sarımsak son yıllarda tüm dünya tarafından yoğun ilgi gören bir ürün haline geldi. Normal sarımsağa hiç bir fiziksel müdahalede bulunmadan yaşlandırma işlemi uygulanması sonucu rahatsız edici kokusunun kalmaması ve içerisindeki maddelerin oranlarının gram başına yükselmesi bu ürünü vazgeçilmez kılıyor. Buraya Kırtorun Mürdük Siyah Sarımsağın faydalarını yazmak isterdik ama Sağlık Bakanlığı yönetmeliği gereği destekleyici gıda ürünlerinde endikasyon belirtilemiyor.
Siyah sarımsak nasıl elde edilir?
Siyah sarımsak, bütün sarımsak başlarına Maillard Reaksiyonu uygulanarak elde edilir. Sarımsak başları haftalarca değişken seviyelerde ısı ve neme maruz bırakılır, özel hazırlanmış bu ortamda reaksiyonun tamamlanması beklenir. Bu sürecin sonunda sarımsak dişleri kararır ve tatlı bir tada sahip olurlar. Sarımsak, siyah sarımsak haline geldiğinde içerisinde bulununan sağlığa faydalı maddeler kat kat artar. Maillard Reaksiyonu sırasında, sarımsak keskin kokusunu kaybeder ve yerini hafif füme kokusuna bırakır.
Siyah sarımsak nasıl elde edilir?
Siyah sarımsak, bütün sarımsak başlarına Maillard Reaksiyonu uygulanarak elde edilir. Sarımsak başları haftalarca değişken seviyelerde ısı ve neme maruz bırakılır, özel hazırlanmış bu ortamda reaksiyonun tamamlanması beklenir. Bu sürecin sonunda sarımsak dişler kararır ve tatlı bir tada sahip olurlar. Sarımsak, siyah sarımsak haline geldiğinde içerisinde bulununan sağlığa faydalı maddeler 18 kata kadar artar. Maillard Reaksiyonu sırasında, sarımsak keskin kokusunu kaybeder ve yerini hafif füme kokusuna bırakır.
Türkiye’nin Gururu
KIRTORUN SİYAH SARIMSAK
Dünya’nın en yüksek besin değerlerine sahip Taşköprü sarımsaklarından elde edilen Kırtorun Siyah Sarımsak 130 ülkeye satış yapmakta ve ülkemizin değerlerini Dünya’da temsil ederek tanıtılmasında önemli bir rol oynamaktadır.
Ağız kokusu yapmayan sarımsak
Geçirdiği Maillard Reaksiyonu nedeniyle sarımsağa keskin kokusunu veren alliin ve allicin maddeleri S-Ally Cysteine (SAC) maddesine dönüşür. Bu sayede sarımsağın keskin kokusu yok olur. Yerini hafif bir füme kokusuna ve siyah sarımsağa özgü kurutulmuş meyveye benzer hoş bir tat bırakır. Siyah sarımsağı gün içerisinde ağız kokusu problemi yaşamadan rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Taşköprü sarımsağı Dünya'nın en kaliteli sarımsağıdır
Çin tohumu karışmamış
10.000 yıllık orijinal tohum
Bilindiği gibi Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde Dünya’nın en kaliteli sarımsakları yetişmektedir. Fakat son yıllarda maliyetleri azaltmak ve daha fazla ürün elde etmek adına Taşköprü bölgesinde Çin tohumuna sahip sarımsakların üretimi oldukça yaygınlaşmıştır. Öyle ki gerçek Taşköprü sarımsağının üretimi oldukça azalmıştır. Kırtorun Siyah Sarımsak, 10 bin yıllık genetiğe sahip gerçek Taşköprü sarımsakları arasından özenle seçilir ve %100 doğal yöntemlerle siyah sarımsağa dönüştürülür. Bu nedenle Kırtorun Siyah Sarımsak tartışmasız Dünya'nın en yüksek besin değerlerine sahip çok özel bir sarımsağıdır.
Siyah sarımsak bir sarımsak türü değildir. Özenle seçilmiş mürdük beyaz sarımsakların belli bir ısı ve nem ortamında hiçbir katkı maddesi olmaksızın 25-45 gün bekletilerek yaşlandırılması (Maillard Reaksiyonu) ile elde edilir. Çiğ sarımsağa göre çok daha zengin antioksidan, probiyotik ve S-Ally Cysteine (SAC) maddesi ihtiva eder.
Kırtorun Mürdük Siyah Sarımsak neden farklı?
Kırtorun Siyah Sarımsak, doğası gereği en yüksek allicin, selenyum ve Allyl propyl disulfide oranına sahip sarımsakları çok özel bir bölgeden özenle seçip, hiçbir kimyasal bileşen kullanmadan, organik tarım yöntemi kullanılarak %100 doğal gübre ile elde edilir. Maillard Reaksiyonu sonucu allicin maddesinin SAC bileşenine dönüşmesi sarımsağın esas değerlerini kat be kat artırır.
Fermantasyon mu?
Siyah sarımsak elde etmek için gerçekleştirilen süreç sık sık fermantasyon ile karıştırılmaktadır ancak bu bir fermantasyon değildir ve Maillard Reaksiyonu olarak adlandırılır. Maillard Reaksiyonu mikrobik veya bakteriyel bir aksiyon içermez. Amino asitler ve indirgen şekerler arasındaki kimyasal reaksiyondan ibarettir. Bu reaksiyon, belirli bir sıcaklık seviyesinde oluşan, enzimatik olmayan bir reaksiyon türüdür ve herhangi bir şekilde katkı maddesi, koruyucu madde, yakma süreci ya da dışarıdan herhangi bir etmene ihtiyaç duymaz.
Bu süreç ile birlikte sarımsağın besin değerlerinde oldukça yüksek bir artış gözlemlenir ve yüksek besin değerlerine sahip sarımsaklara uygulandığında çok daha kaliteli sonuçlar elde edilir.
Normal Taşköprü Sarımsağı ve
Kırtorun Siyah Sarımsak besin değerleri
Nasıl kullanılır?
Siyah sarımsak, normal beyaz sarımsağı nasıl kullanıyorsanız aynı şekilde kullanılabilir. Her gün 2 diş yutarak ya da küçük parçalara bölünerek tüketilebilir. Siyah sarımsaktan en iyi şekilde faydalanmak için uzun süreli kullanım tavsiye edilir. Siyah sarımsak ağır koku ya da keskin bir tada sahip olmadığı için sizi ve çevrenizdekileri rahatsız etmez. Bununla birlikte sabah aç karnına da rahatlıkla kullanılabilir.
Yemeklerde de kullanılabilir
Siyah sarımsak bir çok farklı tarif ile yemeklerde kullanabilir ve sofranıza yepyeni bir tat katabilirsiniz. Cennetten bir tat ile hem daha sağlıklı olun hem de damağınızı tatlandırın.
KIRTORUN MÜRDÜK ÖZEL SİYAH SARIMSAK 100 GRAM
1 Adet Büyük Boy Cam Kavanoz
47,50 37,90
STOKLARDA TÜKENDİ
KIRTORUN MÜRDÜK ÖZEL SİYAH SARIMSAK 100 GRAM
1 Adet Büyük Boy Cam Kavanoz
47,50 37,90
STOKLARDA TÜKENDİ
KIRTORUN MÜRDÜK ÖZEL SİYAH SARIMSAK 300 GRAM
3 Adet Büyük Boy Cam Kavanoz
142,50 96,90
STOKLARDA TÜKENDİ
KIRTORUN MÜRDÜK ÖZEL SİYAH SARIMSAK 300 GRAM
3 Adet Büyük Boy Cam Kavanoz
142,50 96,90
STOKLARDA TÜKENDİ
KIRTORUN MÜRDÜK ÖZEL SİYAH SARIMSAK 400 GRAM
4 Adet Büyük Boy Cam Kavanoz
190 123,50
STOKLARDA TÜKENDİ
KIRTORUN MÜRDÜK ÖZEL SİYAH SARIMSAK 400 GRAM
4 Adet Büyük Boy Cam Kavanoz
190 123,50
STOKLARDA TÜKENDİ
Özlem –
Çok lezzetli ve çok faydalı. Alışkanlık yaptı. Bence herkesin kullanması gereken bir ürün. Farkını hemen görüyorsunuz. Kullandığımdan beri de hasta olmuyorum. Bundanmıdır bilmiyorum ama yıl boyu süren alerjim de yok şimdi.
Bilsin G –
Samimi söylüyorum gerçekten inanılmaz bir ürün. Ben siyahsarımsağı başka bir sarımsak ve başka bir tohum zannediyordum. Biraz inceleyince satın aldım ama kırtorun marka değildi. Ucuz birseydi. Birde bunu denemek istedim. İyi ki almışım. Gerçekten diğer aldığımdan çok daha lezzetli ve çok faydasını gördüm. Tansiyonumu dengeledi, daha sakinleştirdi ve acayip enerji verdi. Kullandıkça diğer izlenimlerimi de yazacağım. Bence yakın gelecekte herkes bunu kullanacak. Not düşüyorum buraya. Tavsiye ederim.
Erdogan –
Henuz sipariş ettim, on yargılarımı var hala çünkü Kastamonu lu arkadaşlarım artik gerçek Taşköprü sarımsağı yok diyorlar, hemen hepsi Çin tohumu imiş.
Saziye –
Harika bir urun!
Mert –
Merhabalar, sarımsagin genel olarak faydalı oldugunu zaten biliyoruz.Bir de siyah sarimsak olunca ve güven olusturdugu icin siparis verdim.Sabah ve aksam yemeklerden once bir diş yiyorum, tadı gerçekten degişik, tatlı desen tatli degil tuzlu desen tuzlu degil ama mutluluk uyandirdi bende.Genel olarak bir saglik problemim yok ama sarimsak bana hep bir mucizevi bitki olarak geldigi icin aldim, 3 haftadir tuketiyorum, bu arada daha onceleri genelde kahvaltidan sonra bir uyku hali olurdu bunu tuketmeye basladiktan sonra artik o uyku hali vs olmuyor faydali oldugunu dusunuyorum 🙂 Bu arada kalitenizi bozmayın lütfen…
Murat M. –
Hepsini denedim. En lezzetlisi bu. Çoluk çocuk ailece kullanıyoruz. Özellikle kış aylarında herkesin kullanmasını tavsiye ederim.
Naim ÖZOĞUL –
1 yıldır kullanıyorum. Çok güzel ve çok faydalı. Daha önce neden kullanmadığım konusunda hayıflanıyorum.
ÖZKAN TARHANLI –
Bir kere tadı çok lezzetli. Siyah sarımsak için bir kimyasal katkı vs olmaması beni çekti. İlk bakışta ürünü anlamadım ama araştırdığımda zaten 30 yıldır Amerika, uzakdoğu ve Avrupa’da kullanıldığını öğrendim. Demek ki biz geriden takip ediyoruz bitkisel dünyayı. E bir de taşköprü sarımsağı olunca en iddialısı bu olur diye düşündüm. Faydasına gelince, rahatlıkla şunu söyleyebilirim, ne için kullanıyorsanız emin olun birçoğunuz sonuçları görünce şaşıracaksınız. Firmaya teşekkürler.
Muhsin Salih –
Çok lezzetli. Alışkanlık yaptı. Benim bir rahatsızlığım yok ama performansımı kesinlikle artırdığını söyleyebilirim. Bu zamana kadar neden görememişim bilemedim. Kullanmayanlara tavsiyem; tek yapmanız gereken denemek!
Vasıf A. –
Her siyah sarımsak siyah sarımsak değildir. Konuyu az çok bilen biri olarak konuşuyorum. Hepsinden kullandım. Siyahlaştırılmış sarımsak başka , siyah sarımsak başkadır. Gördüğüm en iyisi bu. Kırtorun natural. Çok lezzetli ve çok faydalı. Büyük küçük herkes Bir ömür kullanmalı.
Oğuzhan –
Ben tavsiye ile aldım. 3 aydır kesinlikle aksatmadan kullanıyorum. Günlük 3 tane yiyorum. Yüzüm gözüm kendine geldi. Sarımsak zaten kullanıyordum ama siyah sarımsağın etkisinin daha fazla olduğunu kesinlikle söyleyebilirim. Ayrıca kırtorun natural olanı çok lezzetli ürün. Yiyince siz de bırakamayacasınız ve benim gibi kilo kilo satınalacaksınız.
Kerem Galipoğlu –
Bir kere çok lezzetli. Bırakamıyoruz. ayrıca gece yatmadan 2 tane attığınızda farkını göreceksiniz. Ne diyeyim daha
Selami H. Alioğlu –
Uzun süredir kullanıyorum. Dinçleştirdiği, enerji verdiği kesin. Kokusunun olmaması ve lezzetli olması da güzel. Ayrıca bundan mı bilmiyorum ama saçlarım çıkmaya başladı.. Bir süre sonra yine yazacağım. Teşekkür ederim.
Aydın Halim Öztürk –
Doktorum tavsiye etti. Eşim ve ben kullanıyoruz. 42 yaşındayım. Kesinlikle sabahları daha dinç kalktığımızı söyleyebilirim. Gün içinde daha enerjik oluyorum. Teşekkürler.
Veysel Günseli –
ışık hızında kargo için teşekkürler..
sevilay a. –
2 gün önce 1 kiloluk sipariş verdim bugün geldi. Ürünler çok güzel paketlemesi vs harika aynı zamanda hızlı kargo için teşekkür ederim..
Hasan karanfil –
3 kutu ürün bitirdim..faydası çok.. tadı güzel.. Tansiyon düşürdüğü kesin… tansiyonum devamlı yüksek oluyodu … şu an gerçekten kendimi iyi hissediyorum ama tansiyon hapimi kullanmaya devam ediyorum…herkese tavsiye ederim…
Süleyman –
Bende sipariş edecem inşAllah güzel ve orjinaldir.
FATMA NUR –
Ürün bugün geldi, sağlam paketlenmiş teşekkürler… Akşam anneme ve babama verdim. Birer büyük birer küçük diş yedik. Lezzeti harika mayhoş bi tadı var farklı çok güzel ben sevdim. Zamanla nasıl bi fayda gördüğümüzü yazıcam. SEVGİLERİMLE
HARUN –
Ürün bugün elime ulaştı teşekkürler paketleme gayet güzel ve özenliydi ilk defa alıyorum faydasını deneyip göreceğiz İNŞALLAH.
Murat –
Ben daha almadım, alırım inşaAllah
Mülayim sert –
Sağlık li
Necati Çil –
Ben aldım .Egzamamam var benim.
Ayak tabanlarımın altı kaşınıyor .
Sarımsağı yediğim zaman kaşıntım geçiyor.
Hergün bir diş yiyorum.
Vucut direncim daha iyi.
Metebolizma iyi çalışıyor.
Bunu kullandığım bir ay oldu halen devam ediyorum.
En önemlisi UNUTKANLIK vardı.
Namazlarımda hep şaşırıyordum.2.rekatmi 3.rekatmi diye.
Siyah sarımsak kullandığımdan beri Namazımı sağlıklı kılıyorum.Unutmuyorum artık.
Ürünü övmek gibi bi niyetim yok.
Ama ben bunun olumlu yönlerini görüncede yazmak borç oldu..
Herkese aynı etki yapar yada yapmaz kişinin bünyesine göre değişir.onu bilmem.
Gülsüm Öztürk –
Merhabalar bu ürün harika hem yiyorum hem yemeklerime de kullanıyorum arkadaşımın tavsiyesi üzerine aldım vazgeçilmezim oldu teşekkürler
Nalan Ateş –
Ürünü bugün aldım. Tadı aliışageldiğimiz sarımsak gibi değil. Çok daha güzel ve kurutulmuş meyve gibi. Yeni bir tad oldu bizim için ve çok faydalıymış araştırdım deneyip göreceğiz.
Onur –
7 kavanoz bitti ve tad ve lezzet acisindan damaga hitap ettigi asikar faydasina gelince ldl kolestrolum 300 400 lerdeydi en son 3 4 ay duzenli tuketip olcturcem tekrar degerleri paylasirim 7 kavanoz sonunda etkisi enerji ve dinclik oldgu da asikar urun imkan dahiilinde omur boyu surekli kullancagim bir urun kesinlikle.
Necati Terzioğlu –
ailemden gelen şeker hastalığım var. araştırmalarımsonucu siyah sarımsağın uzun yıllardır kore de ve amerikada fazlasıyla tüketildiğini gördüm. dünyanın en değerli sarımsağı kastamonu da ve bundan yapılan siyah sarımsak daha faydalıdır diye düşünüyordum kendimi burda buldum. diğerfirmalar gibi sadece kastamonu sarımsağı demiyorlar ve mürdük cinsinden yapıyorlar. 2 hafta önce aldığım sarımsağım bitti şimdi tekrar almak için girince yorum yapmak istedim. artık insülinkullanmıyorum ve o diyet listemin dışına çıkabiliyorum Allah sizden razı olsun…
Necati –
Ben faydasını gördüm benim kandaki bağışıklık seviyesi düşüktü ve kandaki alerji seviyesi yüksekti siyah sarımsağı kullanmaya başladıktan sonra bağışıklık seviyesi normale geldi alerji seviyesinde düşmeye başladı teşekkürler
Elif Aycan –
Vegan kitleyi düşünen çok kaliteli bir firma cansınız.
handan gülaçtı –
üçüncü siparişimi az önce verdim. dahaönceden 2li ve 4lü olarak iki ayrı sipariş vermiştim ve bitti. farkını gerçekten gördüm sabahları daha erken kalkıyorum ve eskisi gibi gün içinde enerjim bitmiyor. kırtoruna güvendim çok . teşekkür ederim ayrıca çok ilgililer.
Aslı Tuna –
Merhabalar 1 haftadır kullanıyorum sabah ve akşam olmak üzere kendimi daha dinç ve enerjik hissediyorum.
Baki Dinçkülah –
kullanmaya ilk başladığımda tadı ve kıvamı garip gelmişti ama şu an alıştım. aksatmamaya çalışıyorum çünkü sayısız faydasını gördüm bu sarımsagın
burak güler –
Mucize bir ürün, enerji veriyor, grip, soğuk algınlığı vucuttaki her bir hücreye iyi geliyor..